员工食堂承包伙食补贴问题。

食堂承包出去后。原来中午给员工免费就餐的做法必须予以废除，否则将会给财务带来无尽的麻烦，并容易与承包方发生不必要的矛盾。因此，在废除免餐制度的同时保证员工的利益，可以采取伙食补贴的做法。

目前来说，很多企业在伙食补助方面，用的比较多的是采取定额补助和多吃多补两种方式，采用那一种方式要根据企业实际情况来定。所谓定额补助就是根据级别每月给予一定的补助金，作为员工福利纳入到工资体系;

而多吃多补有两种补法:一是根据实际的消费总额给予一定的比例补助，二是根据就餐次数给予一次补助多少的做法。另外还有一种是限额补助，就是跟个卡的月度总金额达到一定的量，给予及个级别的补助方式，如:消费在达到300的补100，达到500的补200，达到700的补300，达到900以上的补400，400为限额。

食堂承包和托管模式有什么不同

食堂承包也叫食堂托管，食堂托管与食堂承包之前没什么区别，都是企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管两种方式，食堂承包也是如此。

而食堂托管、食堂承包与食堂外包之间的区别就是，前者是委托别人管理，但自主权在于自己，专业食堂承包，后者则是把食堂承包给别人，别人就有了自主权。

目前，芜湖食堂承包，市面上食堂承包公司很多，学校承包食堂，一般都会为企业提供多种不同的食堂供餐模式，以便让企业选择合适自身的食堂承包。

食堂承包方式的选择有哪些呢？1.食堂全程外包由企业提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，食堂承包公司垫钱经营，定期向客户进行结算。

2.食堂托管根据双方达成的协议，食堂承包公司收取服务费和对食堂进行集中管理；由企业提供厨房设备、用餐场地及食堂工作人员住宿场所，承担食材、水电及燃料费用。

3.地域特色美食以地域特色设立提供不同口味的饮食档口，包含各类中西式特色快餐，以及东北、两广、川渝等特色风味炒菜。

4.大众选择餐参考自助餐的方式，食堂承包哪家好，食堂承包公司提供多种不同价位、口味的菜款，用餐职工可以根据自己的喜好和需要挑选搭配，价钱厚道.

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